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厦门沙坡尾美食指南新鲜出炉(白天版)

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发表于 2021-3-20 14:07:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

  沙坡尾,一个展现厦门味的地儿,如果你想体验老厦门的味道,不妨到这里瞧瞧。对于一枚吃货来说,这里还是美食、小吃的聚集地哦。那么,厦门沙坡尾有什么好吃的呢?

 一、Chello


  亮点:裸蛋糕,舒芙蕾蛋糕卷。这家店口碑不错,每个周末的下午茶时段,小店几乎都是满座。店里最受欢迎的是裸蛋糕,扎实的饼身和绵密的乳酪是它吸引大家的真正原因。

 二、MARMARA


  亮点:土耳其甜点、改良的异国料理。小店装修颇有异域风情,各种甜品奶香浓郁,很诱人,推荐薄脆的披萨和卖相个性的奶油南瓜泡饭。听说,小店里的大部分饮品,都来自前台的一位土耳其帅哥之手,姑娘们可以留意一下哦。

三、向日葵之家咖啡&杂货买手店


  亮点:单品咖啡、咖啡奶冻、蔓越莓芝士“向日葵之家”的名字来源于宫崎骏电影《悬崖上的金鱼姬》,小店希望通过咖啡甜品,生活杂货,空间营造,传达出电影中的温暖和治愈。舒适的空间很适合三五好友的下午茶时光。

 四、多吉甜甜圈


  亮点:黑白牛角圈、柠檬糖霜。多吉甜甜圈,用最正宗、原始的方式制作烘焙产品。纯手工捏制,不定期推出各种新口味。最新推出的Cronut,是一款将传统甜甜圈和法式可颂融合的创意甜品。

 五、吃豆人


  亮点:吃豆人手工布丁豆花、手工芋泥、娘惹糕。据说他家豆花,使用的是天然海藻胶质作为凝固剂,不添加卤水、防腐剂。使用新鲜黄豆煮成豆浆,经过多次过滤,保证豆花细腻、入口即化的口感。

 六、JUICY的塔与派


  亮点:水果塔。店面很小一间,一楼几乎被操作区占满,楼上有位置。主营各类派和挞,水果塔用的都是当季新鲜的水果,随着季节的变换,水果塔也会更换不同的口味。

 七、三口子菓子飲品铺


  亮点:现烤铜锣烧、日式大福、乳酸菌+蔬果汁。冬天有热乎乎的招牌现烤铜锣烧,到了夏季又会在铜锣烧里夹上冰淇淋,成为特别的冰镇铜锣烧,让你从口中体验冰火两重天的感觉。

  八、陌小朵


  亮点:现酿酸奶、鲜花馅饼。工科男开的文艺小店,主营现酿酸奶和各种美味鲜花制品,如鲜花玛格丽特、鲜花曲奇、花酿等,深受姑娘们的喜爱。包装也很精美,是伴手礼的好选择。

  九、be yellow 芒果很黄


  亮点:翻滚吧冰淇淋,很黄很暴力(超级芒果冰)。一整栋的金黄色小楼,专注于芒果口味甜品美食,店里的产品名也都奇葩有趣,“很黄很暴力”是超大份芒果绵绵冰,“邪恶的胖纸”则是芒果大福。

 十、一茶


  亮点:一杯厦门港,三两家常茶。这家小店遍访闽地茶园和茶人,并以二十四节气为序,于每个节气更新一款新茶。沏几盏在地好茶,会知根知底的旧友,配闽南手艺人的蜜饯、甜点,在这里坐上一下午也不觉得时光漫长。

  十一、老纳酸奶


  亮点:酸奶与玫瑰、烤麦片酸奶。由厦大毕业的理工男创立的酸奶店,厦门唯一能吃到希腊酸奶的地方。

十二、小牛快跑


  亮点:牛肉丸子面、纯手工牛肉丸、秘制手工辣酱。好吃不过一碗面。90后做的牛肉面,还有手工牛肉丸和秘制辣酱。90后靠谱吗?但听说这家伙的老爸是漳浦最牛的牛肉丸大师傅

 十三、JUICY的面包与奶酪


  亮点:三角芝士。欧式风格的面包店,店里有来自世界各地,多达五十几种的奶酪。小店招牌是经典带馅软欧包——三角芝士,有原味、蓝莓、苹果肉桂三种口味。

  十四、鹿野


  亮点:叉烧饭,炸酱面,凤梨酥 、港式奶茶。有别于普通餐馆,这栋古老的红砖楼里拥有过千册存书。店主的外公曾在广州经营广式烧腊店,为了保存这份记忆中的味道,鹿野的叉烧都是按秘方烤制。

  十五、DAY2


  亮点:手工黄金千层拿破仑酥、榴莲奶酪、现烤焦糖千层。一家全手工制作的法式甜点店,据店主说原材料全都是进口的。接下来会有师傅在店里进行现场烘培,新鲜出炉的甜点供大家下午茶享用。

原标题:吃货看过来!厦门沙坡尾美食指南新鲜出炉(白天版)

责任编辑:黄敬伟

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